El fin de semana del 14 al 16 de junio de 2013 se celebrarán las XXIX Jornadas Gastronómicas del Mar de Ribadesella, organizadas por la Fundación Ribadesella Turismo.
En estas Jornadas Gastronómicas del Mar de Ribadesella 2013 serán 14 los establecimientos del municipio los que ofrecerán unos menús especiales que incluyen entrada, dos platos y postre, por un precio de 22 euros (IVA incluído, bebidas NO incluídas).
Los establecimientos de Ribadesella que participan en el evento gastronómico son:
Restaurante ARBIDEL
C/ Oscura, 1. Tfno. 985 86 14 40
Pica pica del mar (aperitivo)
Milhojas de sardinas marinadas con manzana y tomate deshidratado
Chicharro con berza trufada y verduras escabechadas
Fabes de la granja con calamares y centollo guisados
Tarta de limón en copa
Restaurante Arbidel
Sidrería CASA GASPAR
C/ López Muñiz, 6. Tfno. 985 86 06 76
Ensalada de crepes de rape y langostinos
Fabines verdines con almejas y pulpo
Zarzuela de pescados y mariscos
Financie con helado de mandarina
Restaurante Casa Gaspar
Restaurante EL ROMPEOLAS
C/ Manuel Fdez. Juncos, 11. Tfno. 985 86 02 87
Navajas y gambón a la plancha
Fabes con almejes o Ensalada del mar
Merluza del pinchu al Rompeolas
Postres caseros
El Rompeolas
Restaurante GRAN HOTEL DEL SELLA
C/ Ricardo Cangas, 1. Tfno. 985 86 01 50
Degustación de bocartes de costera
Garbanzos con langostinos
Lomos de merluza de Ribadesella en salsa verde
Coulant de chocolate blanco
Gran Hotel del Sella
Restaurante QUINCE NUDOS
C/ Avelina Cerra, 6. Tfno. 984 11 20 73
Royal de Caldereta de Mariscos y germinados de vegetales
Fideuá caldosa de pulpo y almejas a la marinera con ali-oli tostado
Lomo de lubina sobre tallarines de sepia y cremoso de nécoras
Tiramisú de queso Rey Silo
Quince Nudos
Restaurante SIBARIZ, bar sidrería EL ESCONDITE, vinatería LA MAR SALADA, restaurante CASA ANTÓN, sidrería CASA BASILIO, mesón CASA PACHO, restaurante EL CENADOR DE LLANTARES, el MESÓN DE ANA y sidrería asador LA TERRAZA.
Además, 17 establecimientos hosteleros -Hostales, hoteles, pensiones, Casas de Aldea y apartamentos rurales- ofrecerán un descuento especial del 10% en esas fechas a sus huéspedes. Los organizadores insisten en reservar antes de acercarse para evitar problemas.