Restaurante Verdemar

Restaurante Verdemar

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Tostas y sartenes

Tosta de jamón Ibérico y foie
Tosta con langostinos y cebolla confitada
Sartén de huevos con bacalao y escalibada de verduras
Sartén de huevos rotos con langostinos y patatas

Carnes

Salteado de ternera con pimientos del Padrón
Solomillo al foie o al gusto
Cachopo especial Verdemar
Carrilleras de cerdo Ibérico al vino tinto

Arroces

Arroz cremoso con boletus y virutas de jamón y trufa
Arroz con langostinos y berberechos

Entrantes

Jamón Ibérico
Tabla de quesos asturianos
Croquetas de jamón Ibérico
Ensalada de langostinos con piña y vinagreta de frutos secos
Ensalada de ventresca de bonito con asadillo de pimientos y patata
Ensalada de salmón marinado y quesos asturianos
Ensalada de la casa especial Verdemar
Mejillones gratinados
Pulpo braseado
Calamares fritos de potera
Fritos de merluza con salsa de tinta de calamar
Montadito de boquerones, tomate y albahaca
Fabada asturiana

Pescados

Según temporada:
Salpicón de bonito
Calamares en su tinta con arroz
Lomos de bacalao con berberechos

Mapa: cómo llegar a Restaurante Verdemar


Coordenadas
Latitud: 43.4650879
Longitud: -5.0646276

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